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Produzido desde 1941, Freixenet Carta Nevada é refrescante e muito bem equilibrado. Possui sabor levemente adocicado com ligeiros aromas florais e harmoniza bem com aperitivos e sobremesas.
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CAVA FREIXENET CARTA NEVADA SEMI SECO 750ML
CLASSIFICAÇÃO
Semi Seco
UVA
Macabeo, Parellada, Xarel·lo
DENOMINAÇÃO DE ORIGEM
Cava
HARMONIZAÇÃO
Aperitivos, Sobremesas
GRAU ALCOÓLICO
11,50%
REGIÃO DE ORIGEM
Sant Sadurní d’Anoia, Catalunha, Espanha
NOTA VISUAL
Coloração amarelo palha com reflexo dourados, limpo e brilhante com borbulhas de tamanho médio formando uma marcada coroa.
NOTA OLFATIVA
Destacam-se aromas florais e de fruta fresca com sutis aromas cítricos.
NOTA GUSTATIVA
Fresco, com suave acidez e presença de aromas florais no retronasal.
ENVELHECIMENTO & CONSERVAÇÃO
A primeira fermentação é realizada em cubas de inox, com temperatura controlada entre 14° e 16°C. Entre 10 e 12 dias após da primeira fermentação, o vinho base está pronto para o coupage e engarrafamento onde acontecerá a segunda fermentação entre 10 e 14 meses.
| Peso | 1,400 kg |
|---|---|
| Dimensões | 12 × 12 × 33 cm |
| Conteúdo | 750ml |
| País | Espanha |
| Potencial de Guarda | 5 anos |
| Região | Sant Sadurní d'Anoia |
| Temperatura | 8º a 8º |
| Macabeo, Parellada, Xarel·lo |
