Este Semillon é elaborado com uvas de vinhas antigas, resultando em um vinho de caráter único e profundo. Possui aromas de frutas maduras, como pêssego e damasco, com notas sutis de mel e nozes. Em boca, é encorpado, com uma acidez equilibrada e textura cremosa. Acompanha bem pratos de aves, queijos envelhecidos e peixes ricos.
