Descrição
Vinho Tinto Português Esporão Colheita Tinto 750ml
Vinho produzido exclusivamente de uvas cultivadas na Herdade do Esporão, seguindo práticas de agricultura orgânica, que expressa a tipicidade do ano da colheita, diversidade de solos onde as vinhas estão plantadas e o caráter e identidade das castas selecionadas.
VISUAL – Aspecto límpido, cor rubi
Aroma – Notas de fruta azul, nuance a especiarias e mineral.
Paladar – Apresenta frescor, é equilibrado e direto, com uma textura sedosa onde predomina a pureza da fruta vermelha, com um final intenso e vibrante.
Harmonização: Carnes grelhadas
Graduação Alcoólica – 14% vol
Uvas – Touriga Nacional, Aragonez, Touriga Franca, Cabernet Sauvignon, Alicante Bouschet e outras.
PRÊMIOS – 88 pontos ¿ Wine Enthusiast; Bronze, Decanter; Concours Mondial de Bruxelles; 89 pontos ¿Smart Buy, Wine Spectator
VINIFICAÇÃO Co-fermentação das diferentes castas em cubas de concreto, a temperaturas controladas (22-25°C), seguida da fermentação malolática.
INFORMAÇÃO TÉCNICA Álcool: 14%
Estágio: Em cubas de concreto, durante 6 meses, onde as condições de microxigenação, únicas deste tipo de depósito, respeitam e potenciam o caráter do vinho, seguidas de estágio em garrafa pelo tempo mínimo de 4 meses. Idade das vinhas: 12 anos
FORMATOS DISPONÍVEIS 750ML